Если еще вчера она достигала +20, то сегодня, согласно данным Крымского гидрометеоцентра, всего +12

Это называется ветровой сгон. Теплая, прогретая солнцем вода, ветром уносится от берега, а ее заменяют поднявшиеся со дна холодные воды.

Почти такая же холодная она и у берегов Алушты +13. Похолодала вода и в Евпатории, и только у берегов Ялты она держится на уровне +20.
В Азовском море и Керченском проливе температура воды сегодня +21.