Пивобезалкогольный комбинат в Симферополе — одно из бюджето-образующих предприятий, крупнейший налогоплательщик республики. За 2024 год предприятие произвело продукции на 36,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. На сегодня производственные мощности предприятия позволяют изготавливать более 150 миллионов литров пива и свыше 50 миллионов литров напитков, минеральных и питьевых вод в год.

Комбинат начал работать в 1982 году. Он был построен по чешскому проекту и стал одним из четырех крупнейших производителей пива и напитков в УССР. За 40 лет существования предприятие переживало много взлетов. 

— Мы ежегодно платим налогов на 2,5 миллиарда рублей. Предоставили рабочие места и платим зарплату 620 сотрудникам. Постоянно покупаем новое оборудование, которое соответствует самым современным мировым стандартам. У нас две линии по розливу пива и напитков в ПЭТ-бутылки производительностью 17 тысяч бутылок в час, есть баночная линия, новые аммиачные компрессоры. Из новинок — автоматическая станция для приготовления сиропов производительностью 360 тысяч литров в сутки готового напитка. Нам необходимо инвестировать в себя, чтобы быть первыми на рынке, — рассказал директор комбината Алексей Хмельницкий.